Ristoranti ad Alberobello: i migliori locali dove mangiare

Alberobello è una delle città più autentiche di tutta la Puglia e la valle d’Itria, e qui si viene principalmente per vedere i trulli, ma anche per provare la cucina locale che è una delle più gustose e rinomate di tutta questa zona. Formaggi, pasta fresca, salumi e tantissimo olio d’oliva sono alla base di ogni piatto.

Ristoranti pugliesi ad Alberobello: i migliori posti dove mangiare

Una delle cose tipiche da fare è provare gli antipasti misti che normalmente vengono serviti in quantità industriali e permettono di provare tutte le eccellenze gastronomiche della zona. Ma in una città così turistica potrebbe essere davvero difficile trovare un ristorante autentico, per questo abbiamo create una guida con tutti i ristoranti migliori di Alberobello dove pranzare o fare una bella cena.

Gli Ulivi

Immerso nella campagna di Alberobello e circondato da ulivi da cui prende il nome, questo ristorante è molto conosciuto e offre piatti semplici della tradizione con materie prime di grande qualità. Inoltre è possibile trovare qui anche un’ottima pizza.

  • Indirizzo: Contrada Popoleto 15
  • Prezzo: €€

La Nicchia

Costruito all’interno di un trullo, qui si viene principalmente per assaggiare la cucina tipica della Valle d’Itria. Tra orecchiette alle rape, fave e cicoria e antipasti davvero ottimi, prova i secondi a base di carne per qualcosa di davvero speciale.,

  • Indirizzo: S.S. 172 dei Trulli Km. 33,3
  • Prezzo: €€

Il Pinnacolo

Questo ristorante si trova nel mezzo dello storico Rione Monti, conosciuto per i trulli, e oltre ai tantissimi piatti che si possono trovare nel menu, gli antipasti sono qualcosa di veramente ottimo. Non finiranno mai di portarti piatti, ciotoline e assaggi di tutte le prelibatezze pugliesi, e trovare spazio per un altro piatto principale potrebbe essere difficile.

  • Indirizzo: via Montenero 30
  • Prezzo: €€

Casanova

Da Casanova si viene per mangiare un’ottima cucina mediterranea e pugliese realizzata con prodotti del territorio, ma anche per poter gustare queste prelibatezze all’interno di un vero frantoio ipogeo del 1700. Volte a botte e pareti dipinte ti faranno fare un’immersione completa nella cultura locale. Inoltre è possibile trovare molti piatti vegetariani e opzioni senza glutine per celiaci.

  • Indirizzo: via Monte San Marco 13
  • Prezzo: €€

La Cantina

Piccolo ma accogliente, la Cantina è uno dei ristoranti più apprezzati di Alberobello grazie alla qualità dei piatti (prova la burrata accompagnata dai salumi), oltre che dal calore dei proprietari che ti accoglieranno come fossi a casa.

  • Indirizzo: Vico Lippolis 8
  • Prezzo: €€

4 ristoranti Alberobello: i migliori ristoranti secondo Alessandro Borghese

Ad Alberobello ci sono davvero tantissimi ristoranti, ma molti vengono qui per provare uno dei ristoranti che hanno partecipato alla gara televisiva di “4 ristoranti” condotta da Alessandro Borghese. Ecco i ristoranti che si trovano ad Alberobello e hanno partecipato alla gara.

Ristorante “EVO”

EVO è il ristorante che ha vinto la gara ed è uno dei ristoranti migliori di tutta la città, indipendentemente da “4 ristoranti”. Qui si può provare la cucina pugliese locale, realizzata con i migliori prodotti a disposizione, ma trattati in modo contemporaneo. Questo ristorante dimostra che anche la cucina più tradizionale d’Italia può essere innovata, ma sempre rimanendo fedeli alla propria storia.

  • Indirizzo: Via Giovanni XXIII, 1
  • Prezzo: €€€

Trullo d’Oro

Il Trullo d’Oro è stato aperto all’interno di un’antichissima struttura ed è un’esperienza anche solo entrarci. Il menu è fedele alla tradizione ma si possono provare anche dei piatti più contemporanei ma sempre realizzati con prodotti del luogo e stagionali.

  • Indirizzo: Via Felice Cavallotti, 27
  • Prezzo: €€€

Trulli Panoramici

Questo ristorante si trova all’interno dell’agriturismo omonimo e ha una cucina tradizionale, in cui per tradizione si intende la tradizione della famiglia che da generazioni gestisce questo posto. I gusti sono davvero ottimi e tutte le materie prime sono fresche e di ottima qualità.

  • Località Canale di Pirro 280
  • Prezzo: €€

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